| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1/5. 包菜用手撕碎,姜蒜干辣椒切碎备用。
调汁:生抽,糖,醋在小碗里调匀

2/5. 起油锅姜蒜干辣椒爆香

3/5. 撕碎的包菜入锅(包菜要晾干水分)

4/5. 把调好的汁迅速沿锅壁倒入,大火快炒,加少许盐,出锅

5/5. 和外面的湘菜馆比毫不逊色哦~
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效;可与木耳、樱桃番茄、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;