| 石榴酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | 1.67克 | 1.17克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 总量 | 847克 | 石榴酒热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于骑马69分钟消耗的热量...480 | |||||
石榴酒的做法共2个步骤
食材主料/辅料
石榴（一只）、清酒（两瓶）、冰糖（相当于完整石榴的大小，一把）
1/2. 采购材料：石榴，冰糖，低度酒。
我选择的是中号个子石榴
白方晶冰糖，以后试别的
低度烧竹，闻起来没有酒
味，喝起来清甜有度数。
2 准备工作：玻璃罐子，洗干净，
弄干罐子和手
剥出石榴籽，尽量弄干净
准备好冰糖备用
注意不能让石榴籽，干净罐子，冰糖沾其他水
3.食材入罐：摇动～动动～动…
4.每天一摇，到冰糖溶解。
5.入冰箱，酒变色后可以开喝。
越久越有颜色越好喝。
注意不要弄到水。
第一次时用的二锅头，感受是如果用高度酒不要用太重香味的，会变得太复杂。
喝的时候，太浓，分别用冰块，矿泉水，清酒勾兑后喝。还是用低度酒勾兑后比较对胃口。
还准备做梅子酒，这个得用高度酒，寻觅合适的酒～黄酒？只能说，待续吧～
2/2. 这是第一次做的，石榴那时已经甜了，味道比较淡，色是这样的～酒味盖过了一切～
大概6天冰糖化开了。之后又过了5天酒开始有点颜色。边喝边存着，又过了2周，果实颜色几乎褪完～加入一瓶清酒，换便携罐，准备分享。
食材功效信息
石榴的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血、软化血管、益寿延年等功效；可与生姜、冰糖搭配；与海参、河蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 石榴酒热量553 千卡
- 脂肪1.17 克
- 蛋白质1.82 克
- 碳水化合物20.16 克
- 钠4 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾243 毫克