| 蒜炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 蒜炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
1/5. 茼蒿洗净,摘成小段
2/5. 大蒜3粒,切碎
3/5. 起油,油热后放大蒜,加茼蒿煸炒
4/5. 茼蒿放进时快速放少许热水
5/5. 炒2分钟后加盐、味精,关火即可
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肺、降血压、增加食欲等功效;可与鸡肉、鸡蛋、粳米搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;