| 微波米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 300克 | 微波米饭热量/卡路里1173千卡 | |||

1/6. 提前半小时到一小时,准备好你需要的米,将大米淘洗干净;

2/6. 为淘洗好的大米注入水浸泡,水的建议量:1:1.5~2为佳,形象点描述:直口容器,就是上下一致的,那么水量应该比大米的高度高一倍,不规则容器请酌情加水;

3/6. 浸泡时间以半小时~一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米);

4/6. 时间到,将米取出,再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿,就不用加了);

5/6. 用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透;

6/6. 再盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再静置5分钟左右,取出后食用(这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异)。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、帮助消化、促进消化等功效;可与绿豆、猕猴桃、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;