| 香菇茭白骨头煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 390克 | 香菇茭白骨头煲热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于溜旱冰12分钟消耗的热量...450 | |||||
香菇茭白骨头煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大骨头（一根）、茭白（三根）、鲜香菇（二两）、生姜（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）
1/3. 食材大骨头一根，茭白三根，鲜香菇二两。
2/3. 肉骨头洗净焯好，肉骨头加水生姜葱结烧四十分钟[先大火再小火]。水一次加足。
3/3. 最后把香菇茭白倒入骨头煲加盐烧十分钟入味，吃时加点鸡精提鲜。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、利二便、美容等功效；可与西红柿、牛里脊、猪蹄搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香菇茭白骨头煲热量91 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物67.6 克
- 钠7.2 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾229 毫克