| 油淋青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 油淋青椒热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于水球8分钟消耗的热量...600 | |||||
油淋青椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大个儿的青椒（5个）、大蒜（2瓣）、盐（适量）、香醋（适量）
1/6. 把青椒洗净，然后把蒂去掉，用刀背将青椒拍开拍软。（这一步很关键，千万不能用刀切啊~~~就跟拍黄瓜一个道理，切出来的不入味，不如拍的好吃）
2/6. 热锅热油，把青椒入锅煎
小撇步：煎的时候尽量将皮的那一面朝下，这样才可以煎出虎皮的效果~~~
3/6. 煎出虎皮以后，倒入切好的蒜片（我喜欢吃煎得很软很软的油淋青椒，一定要有虎皮，皮光光的油淋青椒不好吃呀不好吃~~~）
4/6. 调味。加入盐
5/6. 和香醋。
6/6. 大功告成~~~是不是好简单啊~~~哈哈
青椒据说是最营养最健康的蔬菜之一，爱吃啊爱吃。。。非常之下饭。。。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防肿瘤、健脾胃等功效；可与龙须菜、武昌鱼、五花肉搭配；与鸡翅、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油淋青椒热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克