| 苋菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 576克 | 苋菜饼热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于高抬腿132分钟消耗的热量...480 | |||||
苋菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苋菜（适量）、面粉（适量）、植物油（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/4. 将苋菜洗净切碎，放上葱花。
2/4. 把面粉拌入苋菜中，不用加水哦，面粉也只用一点点。
3/4. 用加热平底锅，抹上植物油，不要太多哦。平底锅中的油五成热时，把拌好面粉的苋菜倒入锅中，铲平，稍微压实。煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出，哈哈，由于放的面粉较少，油也比较少，等盛出来时都碎了。
4/4. 蒜倒成蒜泥，加少许醋，香油调成蒜汁，把煎饼夹起来沾蒜汁吃，真的非常美味哦。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止痛、清利湿热、增强体质等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与甲鱼、大花蟹、山葵相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苋菜饼热量1056 千卡
- 脂肪1.72 克
- 蛋白质14.02 克
- 碳水化合物65.89 克
- 钠256 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克