| 三色细卷寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 191克 | 三色细卷寿司热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于耕种110分钟消耗的热量...360 | |||||
三色细卷寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫菜（适量）、大米（适量）、三文鱼（适量）、黄瓜（适量）、萝卜条（适量）、寿司醋（适量）
1/5. 大米煮熟，稍稍硬一点。
2/5. 趁饭热的时候加适量寿司醋拌匀。
3/5. 黄瓜去皮去馕切条。寿司萝卜条（网购）备用。三文鱼切条状。紫菜剪成10cm宽的条状。
4/5. 把紫菜放寿司帘上，在紫菜上铺薄薄一层米饭。紫菜前端留2cm空白。铺上材料，卷紧寿司帘。稍稍捏紧，放置一会儿打开寿司帘。
5/5. 用刀切开寿司卷。切4-5次后中途用清水洗净刀面，继续切。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防甲状腺肿大、清热利水等功效；可与五花肉、猪肉、青萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、促进消化、中和胃酸等功效；可与黑米、桂圆、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色细卷寿司热量661 千卡
- 脂肪5.18 克
- 蛋白质12.91 克
- 碳水化合物82.81 克
- 钠54 毫克
- 钙920 毫克
- 铁49.3 毫克
- 钾741 毫克