| 三国演义热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 466克 | 三国演义热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于铺床212分钟消耗的热量...120 | |||||
三国演义的做法共10个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、日本豆腐（两支）、鸡蛋（2个）、葱（少许）、白糖（少许）
1/10. 准备好材料；
2/10. 泡菜、豆腐、分别切段；
3/10. 葱切小粒，鸡蛋打散；
4/10. 泡菜加少许糖（这一步你可根据自己实际情况）；
5/10. 锅中倒少许油，加至七成热；
6/10. 将日本豆腐倒入锅中
7/10. 用小火略煎至表面结皮；
8/10. 将打好的鸡蛋液加入，并烧至8成熟；
9/10. 加入带汤泡菜，用中小火煮10分钟左右；
10/10. 汤汁收得差不多了，也入味了，起锅撒几粒葱花即可。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有除烦解渴、促进消化、抗氧化等功效；可与排骨、虾皮、鲤鱼搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、抗血管、降血压等功效；可与鳕鱼、圆生菜、黄鱼 搭配；与菠菜、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、养血发胎等功效；可与香椿、基围虾、牡蛎 搭配；与地瓜、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三国演义热量425 千卡
- 脂肪16.92 克
- 蛋白质25.54 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠404 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾431 毫克