| 椰香咖啡蛋白球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 261千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 咖啡粉 | 克 | 51千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 199克 | 椰香咖啡蛋白球热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于手工活363分钟消耗的热量...90 | |||||
椰香咖啡蛋白球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
椰丝（80克）、蛋白（2个）、咖啡粉（10克）、低粉（20克）、奶粉（10克）、细砂糖（50克）
1/4. 把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2/4. 用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中.用手抓均匀。
3/4. 取一小块面团,揉成大约2厘米直径大小的圆球，再滚上椰蓉，放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。
4/4. 烤箱预热150度 ，25分钟左右即可。(不要太高温,容易烤裂)
食材功效信息
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、清热解毒、润肺利咽等功效；可与圆生菜、桂圆、荠菜搭配；与桔子、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有息风止痉、强筋骨、抗氧化等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、补充营养、治便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与橘子、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香咖啡蛋白球热量545 千卡
- 脂肪82.07 克
- 蛋白质47.8 克
- 碳水化合物203.97 克
- 钠721.5 毫克
- 钙1985 毫克
- 铁47.3 毫克
- 钾3285 毫克