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斑马蛋糕

斑马蛋糕的热量和减肥功效

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斑马蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量204斑马蛋糕热量/卡路里739千卡
太极拳 热量739千卡,相当于太极拳185分钟消耗的热量...240

斑马蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、泡打粉(3茶勺)、温水(75 毫升)、蛋白(3个)、蛋黄(3个)、橙汁(2勺半)、白糖(200克)、香草糖(1袋)、食用油(适量)、可可粉(1勺)、糖粉(125克)
斑马蛋糕的做法图解1

1/12. 面粉和泡打粉搅拌均匀。

斑马蛋糕的做法图解2

2/12. 蛋黄,糖,香草糖用电动打蛋器打成泡沫状。

斑马蛋糕的做法图解3

3/12. 加入温水和橄榄油,搅拌均匀。

斑马蛋糕的做法图解4

4/12. 面粉分两次加进去,搅拌均匀。

斑马蛋糕的做法图解5

5/12. 将搅拌好的面团分成两等份,其中一份里加入可可粉,搅拌均匀。

斑马蛋糕的做法图解6

6/12. 蛋白打发,一半加入有可可的面团里,一半加入没可可的面团里。搅拌均匀。

斑马蛋糕的做法图解7

7/12. 蛋糕模刷上黄油。先舀两勺没可可的面团,放在蛋糕模中央。

斑马蛋糕的做法图解8

8/12. 再舀两勺有可可的面团,正浇在之前的面团上面。

斑马蛋糕的做法图解9

9/12. 如此反复,直到面团用完。

斑马蛋糕的做法图解10

10/12. 蛋糕放入预热好的烤箱里,160度,40分钟。

斑马蛋糕的做法图解11

11/12. 糖粉过筛,和橙汁搅拌均匀。

斑马蛋糕的做法图解12

12/12. 蛋糕烤好后,小心地从模具里拿出,等凉。将糖粉汁浇在蛋糕上,即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 斑马蛋糕热量739 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物98.2 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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