| 玉米萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1056克 | 玉米萝卜排骨汤热量/卡路里1595千卡 | |||

1/4. 玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。

2/4. 排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。

3/4. 将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。

4/4. 加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐,鸡精调味即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、补钙等功效;可与茄子、丝瓜、海带搭配;与黄豆、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、促消化、抗癌等功效;可与猪肉、鲢鱼、腐竹搭配;与首乌 、虫草、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、防癌、降血压等功效;可与鸡蛋、魔芋、大豆搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;