| 青瓜拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 374克 | 青瓜拌金针菇热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于健身操17分钟消耗的热量...280 | |||||
青瓜拌金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、青瓜（适量）、老干妈（适量）、味精（适量）、白醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 金针菇洗净，青瓜一小截洗净。
2/9. 青瓜切丝。
3/9. 锅里烧开水，焯熟金针菇。
4/9. 捞出金针菇继续焯一下青瓜丝。
5/9. 两样食材捞出装盘。
6/9. 在烧开水的时候，取一小杯，加入半勺老干妈。
7/9. 再加入两勺白醋，两勺生抽和小半勺盐和味精，搅拌均匀。
8/9. 把调味汁淋在食材上。
9/9. 搅拌均匀即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效；可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 青瓜拌金针菇热量81 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠4.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾345 毫克