| 鹌鹑茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 22克 | 鹌鹑茶叶蛋热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于攀岩0分钟消耗的热量...660 | |||||
鹌鹑茶叶蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生抽（适量）、老抽（适量）、茶叶（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）
1/3. 鹌鹑蛋放冷水中烧好，大火烧开后转小火5分钟，入冷水中冲，剥去蛋壳
2/3. 锅中入水烧开，加生抽、老抽、茶叶（随便什么茶叶）、花椒、桂皮、八角，再次烧滚放入剥好的鹌鹑蛋，加冰糖
3/3. 大火烧开，转小火30分钟，关火
放冷后吃，最好浸在汤里第二天吃
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 鹌鹑茶叶蛋热量4 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克