| 白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 白菜卷热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于烤面包70分钟消耗的热量...150 | |||||
白菜卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白菜帮儿（适量）、胡萝卜（适量）、山药（适量）、甜酱（适量）
1/2. 白菜帮儿、胡萝卜切条放在切成大片儿的白菜叶儿上；
2/2. 用搅拌机将几块生山药加甜酱打成泥儿涂在菜条上，用菜叶儿包成菜卷即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与大米、卷心菜、鳕鱼搭配；与山楂干、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、痈肿、降血糖等功效；可与羊肉、鸡胗、银耳搭配；与胡萝卜、碱性食物、甘遂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜卷热量174 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克