| 节节高热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 628克 | 节节高热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于摘水果69分钟消耗的热量...180 | |||||
节节高的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水芹菜（适量）、黄豆芽（适量）、胡萝卜（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、麻油（适量）、香醋（适量）、白糖（适量）
1/6. 水芹菜.黄豆芽.胡萝卜洗净。
2/6. 黄豆芽放滚水焯十分钟捞起。
3/6. 水芹菜放滚水焯四分钟捞起。
4/6. 胡萝卜切丝.油烧热关火倒入葱花胡萝卜略炒。
5/6. 水芹菜切段，姜切丝。
6/6. 调料生抽.麻油.香醋.白糖。
食材功效信息
水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、增强免疫力、祛风等功效；可与核桃、豆腐、红薯搭配；与蛤蜊、甲鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、促进骨骼发育、养气补血等功效；可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、利尿等功效；可与狗肉、香菇、香菜搭配；与茄子、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 节节高热量208 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质10.31 克
- 碳水化合物16.89 克
- 钠333 毫克
- 钙237 毫克
- 铁4 毫克
- 钾910 毫克