| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香草 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 302克 | 烤鸡翅热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于开车151分钟消耗的热量...180 | |||||
烤鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雞中翅（一包（约40只））、香草（3克）、黑椒粉（3克）、烧烤酱（一汤勺）、酱油鸡翅汁（适量）、蒜蓉（1-2瓣）、红葱头（1个）、蜂蜜（适量）、奥尔良粉（50克）、水（70克）
1/7. 把鸡翅洗净沥干水份。如需腌制两种口味，就分开两个容器装。
2/7. A、新奥尔良烤翅：用水将奥尔良粉溶开，放入鸡翅中搅匀，腌制5小时以上，过夜更入味。
3/7. B、秘制烤翅：把烧烤酱、香草、黑椒、蒜蓉（切碎）、红葱头（切碎）加入鸡翅中，最后淋上酱油鸡翅汁搅匀，腌制5小时以上，过夜更入味。
4/7. 在烤盘上铺上锡纸或油纸，把腌制好的鸡翅摆上烤盘。
5/7. 烤箱180度预热后，上下火或热风烧烤模式烤15分钟。
6/7. 取出鸡翅，双面都涂上蜂蜜，再放回烤箱烤5分钟。
7/7. 美味的烤翅就出炉啦！
食材功效信息
香草的热量288千卡（每100克）；具有美化环境、消毒、驱虫等功效；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、防癌症、降血糖等功效；可与醋、洋葱、五花肉搭配；与草菇、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、增强食欲、减肥等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、杀菌等功效；可与牛奶、鸭梨、橙子搭配；与大蒜、菠菜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡翅热量453 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物139.03 克
- 钠51.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾1034 毫克