| 田螺塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 608克 | 田螺塞肉热量/卡路里365千卡 | |||

1/8. 田螺。

2/8. 洗净放滚水焯三分钟捞起。

3/8. 去尾洗净。

4/8. 斩茉。

5/8. 田螺壳洗净备用。

6/8. 肉茉田螺茉盐鸡精生粉胡椒粉料酒调匀。鸡蛋不要加。

7/8. 把调匀料塞进田螺。

8/8. 放锅里蒸十五分钟。
田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有醒酒、除湿解毒、清热利水等功效;可与车前子、白菜、蒜搭配;与猪腰、蚕豆、火腿相克,同食可能会引起不适;