| 清补凉老母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 794克 | 清补凉老母鸡汤热量/卡路里1934千卡 | |||
 热量1934千卡，相当于宗教舞387分钟消耗的热量...300 | |||||
清补凉老母鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、清补凉（淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣）（适量）、生姜（2片适量）、盐（适量）
1/4. 老母鸡清洗干净，斩大件；
2/4. 淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净；
3/4. 锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时；
4/4. 放盐调味就可以啦。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有益五脏、益气、添髓等功效；可与冬虫夏草、茶树菇、油菜搭配；与芹菜、基围虾、狗肾相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清补凉老母鸡汤热量1934 千卡
- 脂肪17.55 克
- 蛋白质22.12 克
- 碳水化合物23.57 克
- 钠75.2 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾690 毫克