| 香葱肉沫面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 402克 | 香葱肉沫面热量/卡路里1310千卡 | |||
1/5. 瘦肉洗净,剁成肉沫;
2/5. 锅中倒一小勺油,将葱白、蒜末用中小火煸出香味
3/5. 加入肉沫,煸至肉沫粒粒分明,肉色变淡,加少许生抽
4/5. 加两碗温水烧开,下入面条,烧滚,加少许盐调味;
5/5. 洒葱花提香,装盘,开吃,很香。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效;可与卷心菜、香菇、柿子搭配;与龟、田螺、明虾相克,同食可能会引起不适;