| 干煸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 303克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里102千卡 | |||

1/5. 杏鲍菇洗净切片;

2/5. 洋葱洗净切丝;

3/5. 不粘炒锅里加入一勺橄榄油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;

4/5. 将洋葱倒入不粘锅内, 编出香味;

5/5. 倒入杏鲍菇片一起煸炒;加入盐、生抽、胡椒粉调味,炒匀即可。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、杀菌等功效;可与牛肉、松子、五花肉搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;