| 鱼胶炖猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 鱼胶炖猪肚热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于洗脚159分钟消耗的热量...240 | |||||
鱼胶炖猪肚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肚（适量）、鱼胶（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/4. 鱼胶一个提前泡发。
2/4. 鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中，再放入切好片的猪肚以及一片姜。
3/4. 加入适量水，插电开始炖。
4/4. 炖3、4个小时后，加盐调味即可。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、补虚等功效；可与高粱、金针菇、黄豆芽搭配；与芦荟、杨梅、莲子相克，同食可能会引起不适；
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有止血、散瘀消肿、养血等功效；
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营养信息
- 鱼胶炖猪肚热量635 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克