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粉丝虾米节瓜煲

粉丝虾米节瓜煲的热量和减肥功效

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粉丝虾米节瓜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
节瓜57千卡15千卡0.6克0.1克
粉丝338千卡338千卡0.8克0.2克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量655粉丝虾米节瓜煲热量/卡路里682千卡
高抬腿 热量682千卡,相当于高抬腿68分钟消耗的热量...600

粉丝虾米节瓜煲的做法共9个步骤

食材主料/辅料

节瓜(1个(约400)克)、粉丝(100克)、虾米(一把)、冬菇(6个)、葱(2棵)、清水(2碗半)、蚝油(2汤匙)、盐(一点点)、生粉(半个汤匙)
粉丝虾米节瓜煲的做法图解1

1/9. 节瓜去皮,切成小条状,冬菇用温水泡软后切丝,虾米用温水泡软,葱分开葱白,葱花,粉丝用冷水泡软;

粉丝虾米节瓜煲的做法图解2

2/9. 热油锅,爆香葱白;

粉丝虾米节瓜煲的做法图解3

3/9. 放进冬菇丝和虾米,爆炒出香味;

粉丝虾米节瓜煲的做法图解4

4/9. 放进节瓜条,翻炒至软身;

粉丝虾米节瓜煲的做法图解5

5/9. 放进泡软的粉丝,翻炒均匀;

粉丝虾米节瓜煲的做法图解6

6/9. 放进半碗清水,中火煮10分钟;

粉丝虾米节瓜煲的做法图解7

7/9. 用2汤匙蚝油,一点点盐,半个汤匙生粉,2汤匙清水,调成芡汁;

粉丝虾米节瓜煲的做法图解8

8/9. 把芡汁淋到锅里,翻炒均匀,大火收汁;

粉丝虾米节瓜煲的做法图解9

9/9. 撒上葱花,就可以装碟上桌。

食材功效信息

节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、利尿、通利大小便等功效;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与豆腐、紫甘蓝、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气益胃、祛脂降压、降低胆固醇等功效;可与豌豆、豆腐、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、预防感冒等功效;可与猪血、新鲜芦荟、臀部牛肉搭配;与米豆腐、内脂豆腐、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉丝虾米节瓜煲热量682 千卡
  • 脂肪4.4 克
  • 蛋白质64.6 克
  • 碳水化合物156.3 克
  • 4934.8 毫克
  • 667 毫克
  • 28.5 毫克
  • 1903 毫克

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