| 紫薯萝卜馅大包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 770克 | 紫薯萝卜馅大包子热量/卡路里1791千卡 | |||
 热量1791千卡，相当于骑马448分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯萝卜馅大包子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫薯（适量）、发酵粉（适量）、猪肉馅（适量）、萝卜（适量）、木耳（适量）
1/6. 紫薯去皮洗净切成薄片，放微波炉里蒸熟后捣成泥
2/6. 与适量面粉一起和成面团，注意不要忘了放发酵粉哦。
3/6. 发酵好的面团揪成适当大小的剂子，擀成片。
4/6. 包入馅料。
5/6. 包成像饺子形状的大包子，其实就是发面的大饺子，这种包法最简单，省劲儿。
6/6. 饧发后，凉水上锅大火蒸15-20分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、通便、增强免疫力等功效；可与大米、排骨、糙米搭配；与香蕉、玉米、西红柿相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯萝卜馅大包子热量1791 千卡
- 脂肪17.99 克
- 蛋白质79.46 克
- 碳水化合物125.3 克
- 钠69 毫克
- 钙117 毫克
- 铁19.09 毫克
- 钾319 毫克