| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 番茄菜花热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于缝衣服79分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄菜花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菜花（1个）、番茄（4个）、番茄沙司（4汤匙）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（1小勺）、清水（半碗）
1/9. 番茄地步花十字刀花，放进水里煮开后再煮1分钟，捞起用凉水浸泡，撕去外皮，切块
2/9. 菜花切小朵，清水洗净；
.
3/9. 烧一锅开水，水开后，放入菜花，放少量盐，把菜花烫8分钟；
.
4/9. 烧8分钟后，将菜花捞起，沥干备用；
.
5/9. 锅里放少许油，烧热，放入番茄快，爆炒1-2分钟；
.
6/9. 加入菜花翻炒均匀；
.
7/9. 加入半碗清水，赶上锅盖再煮5分钟；
.
8/9. 加入适量盐调味，盐放半小勺即可，本菜以酸甜味道为主；
9/9. 加入4汤匙番茄沙司，放1小勺糖，饭勺均匀即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、补肾强身、提高免疫力等功效；可与樱桃番茄、西红柿、玉米面搭配；与牛奶、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、促消化、增强免疫力等功效；可与三文鱼、山楂、菜花搭配；与青鱼、河蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄菜花热量119 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.74 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠20 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾305 毫克