| 黑豆豆浆+黑豆豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 261克 | 黑豆豆浆+黑豆豆渣饼热量/卡路里302千卡 | |||

1/12. 黑豆浸泡4小时以上或一晚。

2/12. 加入豆浆机要求的刻度线的水量

3/12. 启动豆浆机

4/12. 20分钟左右,豆浆做好。

5/12. 过滤豆浆

6/12. 滤出的豆渣备用

7/12. 香肠和小香葱切碎。

8/12. 将豆渣饼所需材料混合。

9/12. 加入豆渣拌匀

10/12. 迷你平底锅抹油。

11/12. 舀适量的混合豆渣放入平底锅,压平。

12/12. 小火慢慢煎熟两面,成金黄色即可。
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、健脑益智、预防便秘等功效;可与黑芝麻、柿子、鲶鱼搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;