| 马蹄冬菇黑木耳肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 532克 | 马蹄冬菇黑木耳肉饼热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于打拳击48分钟消耗的热量...720 | |||||
马蹄冬菇黑木耳肉饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
马蹄（适量）、冬菇（适量）、黑木耳（适量）、瘦肉（适量）
1/3. 冬菇木耳泡软，切碎。
2/3. 马蹄去皮，切粗粒。
3/3. 瘦肉剁碎，用油、盐、淀粉水拌匀，再放进上面材料一起拌匀蒸熟即可。
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、降压防病、消热解毒等功效；可与木耳、香菇、核桃搭配；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、抑癌、防治感冒等功效；可与豌豆、葱、燕麦片搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、抗肿瘤、祛病延年等功效；可与枣（鲜）、鲫鱼、芦荟搭配；与猪血、青萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补虚、补肾气等功效；可与小白菜、圆白菜、牡蛎搭配；与豆类、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马蹄冬菇黑木耳肉饼热量573 千卡
- 脂肪7.74 克
- 蛋白质39.58 克
- 碳水化合物84.85 克
- 钠102.6 毫克
- 钙81.5 毫克
- 铁14.66 毫克
- 钾1913 毫克