| 京糕蜜山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 京糕蜜山药热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸10分钟;

2/5. 蒸熟后放凉,去皮

3/5. 切薄片,平整的摆在盘子里;

4/5. 山楂糕用模具切成小梅花状,摆在山药上;

5/5. 一小勺蜂蜜加两小勺糖桂花,加入一点水稀释一下,搅拌均匀,浇在山药上即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、助五脏、滋肾益精等功效;可与面条、鸭翅、红枣搭配;与鱼肉、笋瓜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;