| 西芹洋葱炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 580克 | 西芹洋葱炒虾热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于玩游戏71分钟消耗的热量...340 | |||||
西芹洋葱炒虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾（400克）、西芹（2根）、紫皮洋葱（1个）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/10. 所有食材准备好。
2/10. 西芹洗净，从中间切开，然后改刀切成菱形段，洋葱洗净切条。
3/10. 大虾洗净，剪掉虾枪以及小钳子，并从头部抽出虾肠。
4/10. 一个锅烧开水，放西芹下锅焯烫1分钟，断生后捞出过凉水。
5/10. 西芹捞出控水，备用。
6/10. 炒锅加热倒油，放葱姜炒香。
7/10. 先放处理好的大虾下锅快速翻炒。
8/10. 大约2分钟，虾子变弯曲变红，放入洋葱条下锅翻炒。
9/10. 洋葱变软后，倒入西芹。
10/10. 大约1分钟左右，加入1勺盐，半勺生抽，少量鸡精拌匀入味后，即可关火装盘。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利便、平肝降压、镇静等功效；可与鸭肉、豆腐、香芋搭配；与文蛤、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹洋葱炒虾热量403 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物5.96 克
- 钠419.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾354 毫克