| 奶酱烤水果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 鲜奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 285克 | 奶酱烤水果热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于堆木头136分钟消耗的热量...300 | |||||
奶酱烤水果的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（２个）、鲜奶油（50克）、香蕉（２根）、新奇士橙（１个）、细砂糖（25克）
1/4. 将蛋黄加１０克细砂糖打发至变白；
2/4. 鲜奶油加１５克细砂糖隔冰打至五分发，加入１中混合均匀；
3/4. 新奇士橙、香蕉去皮切片，摆放到烤盘中；
4/4. 淋上蛋黄酱，烤箱预热２２０度，烤１５分钟即可。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效；可与海虾、桂圆、西红柿搭配；与味精、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强活力、保护眼睛、预防便秘等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、均衡营养、清热润肺等功效；可与燕麦、芝麻、国光苹果搭配；与芋头、酸奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酱烤水果热量682 千卡
- 脂肪123.87 克
- 蛋白质15.09 克
- 碳水化合物27.33 克
- 钠400.5 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾738 毫克