| 柠汁回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 704克 | 柠汁回锅肉热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于喷射雪橇67分钟消耗的热量...420 | |||||
柠汁回锅肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花黑猪肉（适量）、香干（适量）、杭椒（适量）、柠檬（一个）、葱（适量）、八角（适量）、蒜苗（适量）、姜（适量）
1/2. 五花黑猪肉用葱姜八角煮过切片 放入炒锅走油
2/2. 蒜苗切段 少了点 又准备了一块香干、杭椒段加入锅中 柠檬挤点汁
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、清热解毒、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫、健脾胃、促进消化等功效；可与娃娃菜、鹌鹑、鳕鱼搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、预防心血管疾病、开胃等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与橘子、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠汁回锅肉热量471 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠77.6 毫克
- 钙409 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾349 毫克