| 酱爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 酱爆鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于上厕所334分钟消耗的热量...60 | |||||
酱爆鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、黄瓜丁（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、水淀粉（适量）、葱（适量）、甜面酱（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡胸肉切丁，加酱油、料酒、水淀粉腌制十几分钟，黄瓜切丁备用；
2/4. 锅中油热后，放入葱姜炒香，放入鸡丁炒至变色，
3/4. 放入甜面酱翻炒均匀；
4/4. 放入黄瓜丁翻炒均匀即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、益气等功效；可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配；与芝麻、芹菜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆鸡丁热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克