| 营养冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白萝卜 | 克 | 3千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1265克 | 营养冷面热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于画画205分钟消耗的热量...270 | |||||
营养冷面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冷面（200克）、鸡蛋（1个）、白萝卜（20克）、水梨（1个）、小黄瓜（半条）、番茄（2片）、牛肉（1片）、盐（5克）、味精（少许）、香油（5毫升）
1/3. 将水梨和白萝卜洗净后切成小薄片，黄瓜切成条，鸡蛋煮熟取半个备用。
2/3. 将面煮熟，捞出过冷水冰镇，再装入碗中，放上备好的原材料。
3/3. 然后在碗内加入盐、味精、香油搅拌均匀即可食用。
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、紫菜、小米面搭配；与豆奶、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促进消化、增强免疫力等功效；可与猪肉、紫菜、豆腐丝搭配；与枇杷、黄瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有生津止渴、清热利水、降压等功效；可与土豆、虾米、豆腐搭配；与柚子、番茄、金樱子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、润肠通便、健胃消食等功效；可与芥蓝、福寿鱼、三文鱼搭配；与咸鱼、鲇鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养冷面热量922 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质45.69 克
- 碳水化合物35.59 克
- 钠216.5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾1005 毫克