| 萝卜樱小豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 79克 | 萝卜樱小豆腐热量/卡路里430千卡 | |||

1/6. 将泡透的黄豆煮熟;

2/6. 萝卜樱洗衣净切碎末;

3/6. 黄豆用料理机打成泥;

4/6. 用少许橄榄油炒煮黄豆泥;

5/6. 加入萝卜樱碎翻炒至软;

6/6. 加入香菇调味粉调味即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、利水、健脑等功效;可与燕麦片、小米面、花生搭配;与水芹菜、芹菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、防癌等功效;