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双丝炒肚片

双丝炒肚片的热量和减肥功效

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双丝炒肚片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
杭椒91千卡63千卡1克4克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
总量537双丝炒肚片热量/卡路里215千卡
健美操 热量215千卡,相当于健美操46分钟消耗的热量...280

双丝炒肚片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

木耳(一点)、胡萝卜(半根)、杏鲍菇(半个)、肚子(一个)、杭椒(四根)、醋(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)
双丝炒肚片的做法图解1

1/4. 肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟

双丝炒肚片的做法图解2

2/4. 取半个熟肚子切片待用

双丝炒肚片的做法图解3

3/4. 木耳泡发洗净 胡萝卜、杭椒切丝

双丝炒肚片的做法图解4

4/4. 炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒 再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒 加生抽一点 加少开水、少糖装盘

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、预防便秘、清肠胃等功效;可与荸荠、鲫鱼、竹笋搭配;与猪血、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、抗癌等功效;可与鲈鱼、菠菜、豆浆搭配;与山楂、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、减肥、杀虫等功效;可与圆白菜、卷心菜、茄子搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双丝炒肚片热量215 千卡
  • 脂肪4.34 克
  • 蛋白质3.78 克
  • 碳水化合物30.85 克
  • 9 毫克
  • 16 毫克
  • 0.56 毫克
  • 43 毫克

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