| 杏仁炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 美国大杏仁 | 克 | 380千卡 | 585千卡 | 21.43克 | 50克 |
| 总量 | 263克 | 杏仁炒荷兰豆热量/卡路里439千卡 | |||

1/5. 荷兰豆摘去两头和筋,清洗干净;

2/5. 美国大杏仁适量备用;

3/5. 蒜切成薄片;

4/5. 锅中油热后,放入蒜片炒香,放入荷兰豆翻炒变色;

5/5. 放入美国大杏仁翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、利肠通便等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
美国大杏仁的热量585千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗便秘、血虚津枯、大便秘结等功效;可与芝麻、白果、西洋菜搭配;与火腿、排骨、猪蹄相克,同食可能会引起不适;