| 牛肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 牛肉萝卜汤热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于摇摆舞14分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛腩肉（适量）、萝卜（适量）、葱（适量）、白胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、香菜末（适量）、姜（适量）
1/4. 牛腩肉切大块，冷水放入牛肉，水沸时撇去浮沫，捞出牛肉；
2/4. 锅中油热后，放入葱姜炒香，放入焯过水的牛肉块翻炒均匀，倒入足量热水，撒少许白胡椒粉，水沸后小火煮４０－６０分钟；
3/4. 萝卜去皮切大块，倒入锅中，继续煮三十分钟至萝卜完全透明；
4/4. 加盐和鸡精调味即可，可撒一些香菜末。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、增强免疫力、宽中等功效；可与五花肉、肥牛、火腿搭配；与杨梅、阿胶、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉萝卜汤热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克