| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜丝饼热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于铲东西10分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、盐（适量）、虾皮（适量）、葱花（适量）、姜粉（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、熟油（适量）
1/4. 白萝卜去皮擦丝，加少许盐拌匀至出水再挤干；
2/4. 加虾皮、葱末、姜粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料；
3/4. 将烫面面团擀成圆片，包入馅料，收口，并用手按压成圆饼；（烫面面团的做法见鸡蛋灌饼步骤一）
4/4. 锅中涂少许油，油热后放入圆饼，盖盖，小火煎至两面金黄，每面约煎四分钟。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、增加食欲、促进消化等功效；可与香干、紫菜、羊骨搭配；与藕、胡萝卜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝饼热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克