| 水果冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 哈蜜瓜 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 666克 | 水果冷面热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于滑板31分钟消耗的热量...300 | |||||
水果冷面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荞麦冷面（2份）、冷藏的梨（2个）、哈蜜瓜（1块）、番茄（1个）、黄瓜（一截）、苹果醋或白醋（2汤匙）、冷藏的泡菜水（适量）、盐（适量）
1/5. 将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；
2/5. 荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；
3/5. 把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种）；
4/5. 梨汁加入冷藏的泡菜水、苹果醋、盐；
5/5. 冷面汤放入荞麦冷面，码上各色瓜果即可。
食材功效信息
哈蜜瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、促消化等功效；可与豆腐、山楂、西葫芦搭配；与石榴、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、健脑安神等功效；可与墨鱼、豆腐、木耳菜搭配；与樱桃、辣椒、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果冷面热量153 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠18.7 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾404 毫克