| 四季豆炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 644克 | 四季豆炒牛肉热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于盖屋顶83分钟消耗的热量...360 | |||||
四季豆炒牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、牛肉（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）
1/8. 四季豆洗净摘段。
2/8. 牛肉切丝，蒜头两个拍散。
3/8. 锅里热油，加入蒜头炒香。
4/8. 加入牛肉快速翻炒。
5/8. 牛肉七八分熟时盛出。
6/8. 锅里继续加油烧热，加入蒜头和四季豆快速翻炒。
7/8. 四季豆变翠绿时加入牛肉翻炒，并加盐调味，加适量水，加盖烧。
8/8. 烧至四季豆熟时即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、益气健脾、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、强健筋骨、抗衰老等功效；可与芹菜、洋葱、西兰花搭配；与田螺、鲇鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四季豆炒牛肉热量499 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.37 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠57.2 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾502 毫克