| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 271克 | 孜然羊肉热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于坐飞机320分钟消耗的热量...60 | |||||
孜然羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（一包）、葱花（适量）、青蒜（三根）、杭椒（二只）、姜丝（适量）、孜然粉（一点）
1/5. 羊肉片化冻后 入热水焯过沥水
2/5. 青蒜、杭椒洗净切段
3/5. 炒锅入油 油热后倒入羊肉片 加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出
4/5. 炒锅入油 油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒
5/5. 将炒好的羊肉片倒入锅中 一同翻炒加少糖 洒葱花起锅
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中暖下、助元阳、补精血等功效；可与辣椒、海参、豆腐搭配；与黄豆酱、醋、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量320 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克