| 沙姜鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 756克 | 沙姜鸡热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡，相当于拉伸运动774分钟消耗的热量...150 | |||||
沙姜鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
母鸡（半只）、沙姜酱（适量）、老抽（一点）、黄酒（适量）、白糖（适量）、芹菜（一点）
1/5. 鸡斩小块 用沙姜酱将其腌两小时以上
2/5. 炒锅入油 把鸡块煎香倒入砂锅内
3/5. 再把腌鸡余下的汁倒入 加半勺沙姜酱、生抽、黄酒、白糖一点
4/5. 又加了一点老抽 这样颜色更好看一些
5/5. 慢火把鸡焖熟 起锅前加入芹菜段起香
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精填髓、活血脉等功效；可与冬瓜、板栗、冬虫夏草搭配；与兔肉、明虾、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙姜鸡热量1935 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克