| 咸鱼蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 201克 | 咸鱼蒸肉饼热量/卡路里324千卡 | |||
1/4. 咸鱼洗净用清水泡半天(根据咸度)
2/4. 肉糜用葱姜末、黄酒、糖、生抽、少水、盐拌匀
3/4. 将鱼放在肉末上面 洒上葱花

4/4. 上蒸锅隔水蒸二十分钟
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;