| 炸洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 炸洋葱圈热量/卡路里134千卡 | |||

1/12. 洋葱切圈;

2/12. 鸡蛋在碗中打散;

3/12. 面包糠放入碗中;

4/12. 淀粉放入碗中;

5/12. 洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;

6/12. 将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉;

7/12. 再裹上一层蛋液;

8/12. 最后裹上面包糠;

9/12. 将所有的洋葱圈都裹上面包糠;

10/12. 油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;

11/12. 盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。

12/12. 咱也摆个奥运五环。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、促消化等功效;可与大蒜、西葫芦、牛肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与干贝、菠菜、百合搭配;与鹅蛋、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;