| 芙蓉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芙蓉蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 把鸡蛋加盐打散,加入温水,搅拌均匀
2/4. 上锅沸水蒸15分钟
3/4. 将榨菜肉末葱放到油里炒香
4/4. 将炒好的肉末浇到蒸好的蛋上
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效;可与牡蛎 、北极虾、明虾搭配;与鹅肉、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;