| 薏米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 534克 | 薏米排骨汤热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于骑马183分钟消耗的热量...480 | |||||
薏米排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
薏米（适量）、排骨（适量）、盐（适量）、小葱（适量）、姜（适量）
1/4. 薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结。
2/4. 排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末。
3/4. 砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时。
4/4. 关火前5分钟放盐调味即可。
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、健脾胃、护发等功效；可与杨桃、红枣、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与海带、山楂、冬瓜搭配；与香菜、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏米排骨汤热量1467 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物72.8 克
- 钠48.1 毫克
- 钙50 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾512 毫克