| 话梅葡萄干酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 160克 | 话梅葡萄干酥饼热量/卡路里793千卡 | |||

1/9. 撰写制作步骤

2/9. 话梅肉、葡萄干用料理机打碎,加入蜂蜜拌匀

3/9. 黄油软化,加入糖粉到至发白
4/9. 分次加入蛋液,打匀
5/9. 筛入低粉,用橡皮刮刀拌匀

6/9. 将话梅葡萄干泥与面糊混合,拌匀

7/9. 撰写制作步骤

8/9. 擀成片,用饼干模刻出形状

9/9. 烤箱预热160度,烤约15分钟
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、降低胆固醇、预防心脏病等功效;可与枸杞子、虾仁、山药搭配;与龟、白萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、杀菌等功效;可与南瓜子、茼蒿、胡萝卜搭配;与腐竹、李子、洋葱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、去酒毒、滋阴等功效;