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羊肉炖萝卜

羊肉炖萝卜的热量和减肥功效

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羊肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿肉878千卡190千卡17.9克12.8克
总量462羊肉炖萝卜热量/卡路里878千卡
种草 热量878千卡,相当于种草351分钟消耗的热量...150

羊肉炖萝卜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊腿肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、陈皮(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香菜末(适量)
羊肉炖萝卜的做法图解1

1/5. 羊腿肉洗净,切寸块备用;

羊肉炖萝卜的做法图解2

2/5. 锅中水沸后,放入羊肉块,大火再次煮开,撇开浮沫,捞出羊肉,冲净羊肉上的备水备用;

羊肉炖萝卜的做法图解3

3/5. 砂锅水开后,放入葱、姜、陈皮,放入羊肉、料酒、白胡椒粉,煮半个小时;

羊肉炖萝卜的做法图解4

4/5. 萝卜切寸块备用;

羊肉炖萝卜的做法图解5

5/5. 把萝卜放入砂锅中,煮十几分钟至熟,放少许盐、鸡精调味,出锅前撒上香菜末即可。

食材功效信息

羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有补肾壮阳、助元阳、益气补虚等功效;可与豆腐、白萝卜、香菜搭配;与鲳鱼、海螺、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉炖萝卜热量878 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物0.8 克
  • 63 毫克
  • 6 毫克
  • 0.9 毫克
  • 295 毫克

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