| 白菜烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 白菜烧豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于拳击68分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜烧豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（取菜叶）（500克）、豆腐（500克）、葱（5克）、酱油（15毫升）、盐（3克）、白砂糖（适量）、食用油（适量）
1/6. 豆腐洗净切成1厘米厚，4厘米见方的厚片。
2/6. 百菜取叶部分洗净，手撕成大片。
3/6. 烧热平底锅里的油将豆腐片小心放入小火煎至两面金黄。
4/6. 锅里留底油烧热后放入葱花爆香。
5/6. 放入白菜翻炒至出水。
6/6. 加入煎好的豆腐翻炒均匀。
调入酱油、盐、白砂糖炒匀即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、生津止渴、清热润燥等功效；可与鳙鱼、瓠瓜、大白菜搭配；与蜂蜜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜烧豆腐热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克