| 爽口拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 213克 | 爽口拌菜热量/卡路里346千卡 | |||

1/5. 原料合个影,粉丝没拍上。

2/5. 紫甘蓝切丝、黄瓜切丝、红辣椒切丝、干豆腐切丝。

3/5. 干豆腐汆水过凉备用。

4/5. 粉丝汆水过凉备用。

5/5. 所有原料混合加入调料拌匀即可。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与木耳、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、健脾、聪耳等功效;可与菠菜搭配;